AKELARRE – HOTEL RESTAURANTE
Proyecto de Carpintería y Ebanistería en Hostelería
Los nuevos establecimientos de hostelería ofrecen a los clientes experiencias únicas, fusionando el entorno con elementos constructivos de enabistería y carpintería de madera.
En 1970 nace AKELARRE Pedro Subijana, en la ladera del monte Igueldo, en San Sebastián.
A partir de 2017 cuenta con las Habitaciones, SPA y un nuevo bar restaurante con inmensas terrazas.
“Uno de los pocos restaurantes tres Estrellas Michelín del mundo que cuenta con su propio hotel“
La construcción del Hotel Akelarre de San Sebastian de Mecanismo Architecture and Design (Marta Urtasun y Pedro Rica) es reconocido con el Premio A+ by Daikin 2021 al mejor proyecto de Arquitectura Hotelera y Restauración.
El empleo de materiales naturales, en consonancia con la filosofía y el gran valor que tiene el producto en la cocina de Subijana, es el guion que define los nuevos espacios.
El reto del proyecto de interiorismo con trabajos de ebanistería y carpintería
En colaboración con el estudio de Mecanismo Architecture and Design realizamos todos los detalles de carpintería y ebanistería en madera de roble.
Tres materiales son los protagonistas, con los que se resuelven todos los elementos arquitectónicos que definen y caracterizan el espacio, la piedra, los elementos metálicos latonados y la calidad de la madera de roble.
La combinación de materiales naturales, madera junto con la tonalidad oscura del mármol y la iluminación, da lugar a un ambiente cálido y acogedor.
Se buscó con el diseño de las bancadas aportar una solución curva que eliminara aristas en las zonas de descanso y relax , que supuso un gran reto para nuestro trabajo de ebanistería de diseño de piezas exclusivas y mobiliario a medida.
¿Qué trabajos realizamos de ebanistería y carpintería para conseguir el objetivo del proyecto?
Los paramentos verticales están resueltos mediante una combinación de panelados de diferente materialidad.
Se alternan materiales con los revestimientos de madera de roble, tanto lisos como alistonados, dando lugar a la envolvente de todos los espacios.
El techo formado por lamas de madera se integra con el resto de la intervención marcando zonas. En el frente, con fresados horizontales, se aprovechan para las salidas de climatización.
- Fabricamos y montamos todos lo paneleados y revestimientos decorativos en zona de ascensores y zonas de paso.
- Forrado de escalera en la zona de acceso a Lobby.
- Frisos bajos y palillería para separar espacios y ambientes.
- Zona de pilares, muebles, jardineras, y sillones con tejido kvadrat. Todo en madera de roble barnizado en su color.
- Puertas de zonas comunes, puertas pivotantes curvas y correderas, todo de medidas especiales y a medida.
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Carpintería y Ebanistería al servicio del Vino
En el espacio de la bodega, que alberga los vinos más especiales del Akelarre, bajo una iluminación tenue se esconden los rincones más espectaculares del complejo.
- Fabricamos los cierres acristalados curvos.
- La mesa de cata y su librería
- Las estanterías que recorren la bodega con detalles en latón.
Un espacio dotado de estilo para satisfacer todos los paladares.
Los nuevos establecimientos de hostelería ofrecen a los clientes experiencias únicas fusionando el entorno con elementos constructivos naturales como la madera
En 1970 nace AKELARRE Pedro Subijana, en la ladera del monte Igueldo, en San Sebastián.
A partir de 2017 cuenta con las Habitaciones, SPA y un nuevo bar restaurante con inmensas terrazas.
“Uno de los pocos restaurantes tres Estrellas Michelín del mundo que cuenta con su propio hotel“
La construcción del Hotel Akelarre de San Sebastian de Mecanismo Architecture and Design (Marta Urtasun y Pedro Rica) es reconocido con el Premio A+ by Daikin 2021 al mejor proyecto de Arquitectura Hotelera y Restauración.
El empleo de materiales naturales, en consonancia con la filosofía y el gran valor que tiene el producto en la cocina de Subijana, es el guion que define los nuevos espacios.
El reto del proyecto de interiorismo
En colaboración con el estudio de Mecanismo Architecture and Design realizamos todos los detalles de carpintería y ebanistería en madera de roble.
Tres materiales son los protagonistas, con los que se resuelven todos los elementos arquitectónicos que definen y caracterizan el espacio, la piedra, los elementos metálicos latonados y la calidad de la madera de roble.
La combinación de materiales naturales, madera junto con la tonalidad oscura del mármol y la iluminación, da lugar a un ambiente cálido y acogedor.
Se buscó con el diseño de las bancadas aportar una solución curva que eliminara aristas en las zonas de descanso y relax , que supuso un gran reto para nuestro trabajo de ebanistería de diseño de piezas exclusivas y mobiliario a medida.
¿Qué trabajos realizamos para conseguir el objetivo del proyecto?
Los paramentos verticales están resueltos mediante una combinación de panelados de diferente materialidad.
Se alternan materiales con los revestimientos de madera de roble, tanto lisos como alistonados, dando lugar a la envolvente de todos los espacios.
El techo formado por lamas de madera se integra con el resto de la intervención marcando zonas. En el frente, con fresados horizontales, se aprovechan para las salidas de climatización.
- Fabricamos y montamos todos lo paneleados y revestimientos decorativos en zona de ascensores y zonas de paso.
- Forrado de escalera en la zona de acceso a Lobby.
- Frisos bajos y palillería para separar espacios y ambientes.
- Zona de pilares, muebles, jardineras, y sillones con tejido kvadrat. Todo en madera de roble barnizado en su color.
- Puertas de zonas comunes, puertas pivotantes curvas y correderas, todo de medidas especiales y a medida.
Akelarre se presenta ahora como algo más que un restaurante u hotel, un espacio exclusivo lleno de sensaciones gracias a la ebanistería y carpintería.
Carpintería y Ebanistería al servicio del Vino
En el espacio de la bodega, que alberga los vinos más especiales del Akelarre, bajo una iluminación tenue se esconden los rincones más espectaculares del complejo.
- Fabricamos los cierres acristalados curvos.
- La mesa de cata y su librería
- Las estanterías que recorren la bodega con detalles en latón.
Un espacio dotado de estilo para satisfacer todos los paladares.
DATOS DEL PROYECTO
UBICACIÓN: Padre Orcolaga, 56 (Igeldo) – 20008 San Sebastián
SUPERFICIE: Zona interior: 800 m2 – Zona exterior patio: 400 m2.
AÑO: 2017
